Was macht guten Kaffee wirklich aus? Mit Marius Häfner

Shownotes

Ohne ihn geht gar nichts: Kaffee! Deshalb wird es bei uns in dieser Folge aromatisch: Wir sprechen mit Barista Marius Häfner über das schwarze Gold in unserer Tasse, das Lebenselixier und Therapeut zugleich ist. 

Wie erkennt man wirklich guten und fairen Kaffee? Welche Auswirkungen, positiv wie negativ, haben die Bohnen auf unseren Körper und unsere Leistungsfähigkeit? Außerdem klären wir, ob teure Maschinen und Mühlen ihr Geld wert sind - oder ob es auch einfacher und günstiger geht. Und räumen auf mit den größten Mythen über Kaffee.

Ein Gespräch über Genussmittel, Gesundheitskick und Gewohnheiten - mit Wachmacher-Effekt und einem doppelten Schuss Humor!

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